Сейчас в эфире
00:17
23:15 |
Мгновения Кохана (Г. Кохан) |
23:00 |
Молитва Ангелу Хранителю |
22:05 |
В поисках счастья (Г. Сковорода), сурдоперевод |
20:10 |
Вечер в Шишкином лесу |
18:50 |
Неугасаемая звезда Православия (г. Киев, Китаево) |
18:45 |
Ансамбль Благовест. Отче наш |
18:15 |
Жития святых. Преподобный Алексий Голосеевский |
18:05 |
Погода в православном мире |
18:00 |
Молитва преподобного Парфения Киевского |
17:40 |
Музей одной улицы (г. Киев, Андреевский cпуск) |
17:35 |
Автограф. Свет красоты (поэзия украинских мастеров) |
17:00 |
Нина Реус. О прошлом память сохраним |
16:35 |
Человек труда. Гуцульщина. Резчик |
16:25 |
День в Шишкином лесу |
15:20 |
Православное свидетельство на берегах Вислы |
15:10 |
Жития святых. Первые святые земли Русской (свв. Борис и Глеб) |
15:00 |
Молитва об умножении любви |
14:30 |
Твердыня христианской веры (г. Инкерман) |
13:30 |
Божье поселение среди шума и суеты (Корецкий Троицкий монастырь) |
12:20 |
Шире небес (житие Пресвятой Богородицы) |
12:05 |
Погода в православном мире |
12:00 |
Молитва Единородный Сыне |
11:50 |
Повесть временных лет |
11:45 |
Жития святых. Мученики Инна, Пинна, Римма (Крым) |
11:35 |
Обитель святого Стефана (Греція, Метеори) |
11:10 |
Твой компас. Улицами древнего Каира |
10:35 |
Белые сокровища подземелья (г. Соледар) |
10:00 |
Украинский Златоуст Димитрий (Туптало) святитель Ростовский, сурдоперевод |
09:50 |
Озеро Вербное (г. Киев) |
09:15 |
Обитель Святой Триицы (Греция, Метеоры) |
08:35 |
Утро в Шишкином лесу |
08:05 |
Монастырь отца Ионы (г. Киев) |
08:00 |
Молитва Оптинских старцев |
07:25 |
Богуславщина: годы и люди |
07:20 |
Русану. Обитель святой Варвары (Греция, Метеоры) |
07:00 |
Молитва перед началом доброго дела |
06:15 |
Собор Глинских старцев |
06:05 |
Погода в православном мире |
05:40 |
Жития святых. Апостол и евангелист Марк |
05:30 |
Херсон. Екатерининский собор |
05:10 |
Международный фестиваль православных хоров «Глас Печерский». Отзвуки |
05:05 |
Автограф. Полутона (Ф. Тютчев) |
04:30 |
Праздник в Рыльском монастыре (Болгария), сурдоперевод |
04:00 |
Воронцовский дворец (Крым, г. Алупка), сурдоперевод |
03:30 |
Смотреть и видеть (Национальная академия изобразительного искусства и архитектуры) |
03:00 |
Чайковский в Каменке |
02:55 |
Автограф. Музыкальные откровения (Л. Бетховен) |
02:05 |
Славный град Переяслав |
01:50 |
Творчество Божьей милостью (Львовская картинная галерея) |
01:05 |
Стефан Турчак. Повенчанные музыкой |
00:30 |
Стефан Турчак. Мгновения потрясения |
00:20 |
Украшение Золотоноши (Успенский собор) |
00:10 |
Человек труда. Гуцульщина. Шорники |
00:00 |
Погода в православном мире |
|
Кальмари з цибулею
Пропону╓мо вам п╕сне меню для серця ╕ судин. Якщо серце ╕ судини ╓ слабким м╕сцем вашого орган╕зму, то чи в╕домо вам, що к╕лька раз╕в на тиждень ви мусите ╖сти продукти моря? До реч╕, морепродукти, на в╕дм╕ну в╕д риби, дозволя╓ться вживати п╕д час посту.
 |
Вам знадобиться:
- кальмари — 700 г
- цибуля р╕пчаста — 3 - 4 головки
- борошно — 1 ст. л.
- часник — 2 зубки
|
|
|
 |
Кальмари перед використанням сл╕д розморозити у холодн╕й вод╕. Тод╕ видаля╓мо поверхнев╕ клешн╕, п╕сля чого ретельно промива╓мо 2–3 рази ╕ чистимо. Швидше з цим можна впоратися, якщо на 1-2 хвилини кальмари занурити в окр╕п. Нар╕за╓мо кальмари кружальцями, цибулю - нап╕вкружальцями. Обсмажу╓мо цибулю в ол╕╖. Аби вона не п╕дгор╕ла ╕ мала золотавий кол╕р, ╖╖ попередньо можна обкачати у борошн╕. До цибул╕ дода╓мо нар╕зан╕ кальмари ╕ тушку╓мо до коричневого в╕дт╕нку. Тепер всипа╓мо ложку борошна ╕ ретельно перем╕шу╓мо. Якщо потр╕бно, дода╓мо трохи води, аби соус не був занадто густим.
|
|
|
 |
Тепер можемо посолити ╕ тр╕шки приправити перцем. Б╕льше для аромату, ан╕ж для гостроти. Др╕бно нар╕за╓мо часник. Щоб його запах не був занадто р╕зким, приправля╓мо також пряними травами, кропом, чабром.
|
|
|
 |
Ну, ось — страва готова! На гарн╕р ми пропону╓мо картоплю. Смачного вам, ╖жте на здоров’я! Але пам’ятаймо, що наше т╕лесне здоров’я нев╕д’╓мне в╕д здоров’я духовного. Саме у цьому ц╕люща ╕ чудод╕йна сила посту.
Ангела за трапезою!
|
Хронометраж: 05' 00"
Хронометраж: 05' 00"
Дискуссия Валентина 21.04.2008 16:05:29
Дякую за рецепт, незнала як готувати страви ╕з кальмар╕в, думала що у Великий п╕ст кальмари не дозволя╓ться вживати.
|
Поставте свою оценку этому проекту:
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
Голосовать можно только один раз.
|
| Результат оценки проекта: |
| Голосов: | 0 |
| Рейтинг: | 0.0 |
|
|
|
