Главная страница / Проекты / Трапеза
Сейчас в эфире 10:46

23:35

Історія одного музею

23:05

Подія. Митець. Глядач

23:00

Молитва Небесним силам

22:55

Територія добра

22:45

Румунська Лавра, сурдопереклад

22:05

Місце під сонцем. Юрій Комаров. Історія для роздумів, сурдопереклад

22:00

Молитва Ангелу-Хранителю

21:45

Піщанська ікона Божої Матері

21:20

Громадянська позиція

21:15

Територія добра

21:00

Літопис

20:50

Територія добра

20:30

Світ Православія

20:25

Обитель Святої Трійці (Греція, Метеори)

20:20

Повість минулих літ

20:10

Вечір у Шишкиному лісі

20:00

Добре слово

19:45

Закон Божий

19:35

Територія добра

19:30

Літопис

19:00

Твори. Живи. Люби.

18:35

Людина праці. Від вогню і пензля (іконопис на склі)

18:10

Спадщина Єлисея Плетенецького

18:05

Лавра Небесна

18:00

Євангеліє на кожен день та думки Святителя

17:40

На горах (М. Грушевський)

17:00

Літопис. Відлуння епох

16:50

Літопис

16:40

Тим, хто здобув перемогу у 1945-му. М. Дворн╕ков

16:35

Повість минулих літ

16:25

День у Шишкиному лісі

16:20

Казки та історії

16:10

Добре слово

16:00

Дивосвіт

15:50

Образ доброчинності

15:35

Листи з фронту

15:15

Тим, хто здобув перемогу у 1945-му. А. Капацев╕ч

15:10

Територія добра

15:05

Літопис

15:00

Молитва про примноження любові

14:20

Сонячні майстерні

14:00

Легенди грецьких островів

13:50

Автограф. В╕рш з фронту

13:40

Тим, хто здобув перемогу у 1945-му. ╤. Владимиров

13:00

Місце під сонцем. Вадим Навроцький. Колекціонер радості

12:50

Літопис

12:35

Старий Ки╖в Валер╕я Акопова

12:20

Тим, хто здобув перемогу у 1945-му. П. Буга╓нко

12:15

Лавра Небесна

12:10

Територія добра

12:05

Образ доброчинності

12:00

Євангеліє на кожен день та думки Святителя

11:00

Розкажи нам, вулице! Велика Житомирська

10:50

Літопис

10:05

Клятва преподобного Іова, сурдопереклад

10:00

Лавра Небесна, сурдопереклад

09:50

Територія добра

09:45

Автограф. "Твоя зоря" (О. Гончар)

09:30

Тим, хто здобув перемогу у 1945-му. М. Гужва

09:05

14-плюс

09:00

Молитва за мир в Україні

08:45

Пісня Богородиці

08:35

Ранок у Шишкиному лісі

08:25

Добре слово

08:20

Дивосвіт

08:05

Житія святих. Стефан Великий

08:00

Євангеліє на кожен день та думки Святителя

07:40

Місто миру. Іудейська війна (Єрусалим)

07:20

Ліван. Країна живої історії

07:05

Літопис

07:00

Молитва перед початком доброї справи

06:45

Фрески Кирилівської церкви (м. Київ)

06:10

Собор Глинських старців

06:05

Лавра Небесна

06:00

Молитва Оптинських старців

05:05

Монастир пророка Іллі (м. Одеса)

05:00

Молитва Отче наш

04:00

Монастир Святих Царствених мучеників

03:45

Поезія неба

03:30

Дивитися і бачити (Національна академія образотворчого мистецтва і архітектури)

03:00

Чайковський у Кам'янці

02:40

Хрещення Русі - найперше свято вітчизни

02:30

Російське серце Белграда

02:00

Зодчество

01:40

Куренівська Оранта Івана ╥жакевича

01:00

Місце під сонцем. Олег Корнійчук. Янголи реанімації

00:50

Автограф. Лондон. Рай (В. Набоков)

00:25

Земля заповідна. Мандрівки EQVITES на Мадагаскарі

00:00

Рідні люди. Андре Лабан, Жак Ів Кусто

Фарширований буряк

Буряк — головний герой сьогодн╕шньо╖ страви. Ми навчимося його фарширувати.

Вам знадобиться:

  • буряк — 1 кг
  • морква — 0,5 кг
  • рослинна ол╕я — 100 г
  • цибуля р╕пчаста — 3–4 шт.
  • зелений салат — 3–6 листк╕в
  • оцет яблучний — 1 ч.л.
  • зелень петрушки, кропу, к╕нзи
  • с╕ль, перець мелений

Промитий буряк ставимо варитися. Поки буряк вариться — займемося морквою. Моркву нар╕за╓мо ╕ пасеру╓мо з цибулею.

Тим часом наш буряк уже зварився ╕ прохолов. Почистимо його. У буряка зн╕ма╓мо верх╕вку, яку ми використа╓мо як кришку, ╕ вир╕за╓мо серцевину.

Серцевину буряка пропуска╓мо через м’ясорубку. Буряковий фарш з’╓дну╓мо з пасерованими овочами. Дода╓мо нар╕зану зелень ╕ заправля╓мо яблучним оцтом, с╕ллю та перцем. Гарно все перем╕шу╓мо - начинка вже готова.

Тепер наповню╓мо нею буряков╕ кад╕бц╕ ╕ накрива╓мо кришкою, набакир.

Подавайте фарширований буряк на листках зеленого салату, прикрасивши страву к╕лечками цибул╕. Здоров’я вам, св╕тлих помисл╕в.
Ангела за трапезою!

Хронометраж: 05' 00"
Хронометраж: 05' 00"
Rss

Оставить отзыв

Ваше имя

Адрес Вашей электронной почты *

Откуда Вы*
Ваш возраст*
Ваше образование*

Текст сообщения

 

* * Поля, обозначенные звездочкой, обязательны для заполнения. Информация личного характера (электронный адрес, возраст, образование) публиковаться не будет. Эта информация нужна нам для исследования аудитории канала.

Поставте свою оценку этому проекту:
(1)   (2)   (3)   (4)   (5)  
Голосовать можно только один раз.
Результат оценки проекта:
Голосов:0
Рейтинг:0.0