Главная страница / Проекты / Трапеза
Сейчас в эфире 20:01

23:45

Румунська обитель полтавського старця

23:05

Місце під сонцем. Цей дивовижний мозок. Нейрофізіолог Нана Войтенко

23:00

Молитва Небесним силам

22:50

Поводир

22:10

Хустська єпархія, сурдопереклад

22:05

Лавра Небесна, сурдопереклад

22:00

Молитва Ангелу-Хранителю

21:20

Літопис. Відлуння епох

21:15

Територія добра

21:00

Літопис

20:30

Громадянська позиція

20:20

Дивосвіт

20:10

Вечір у Шишкиному лісі

20:00

Добре слово

19:50

Слово Пастиря

19:40

Територія добра

19:30

Літопис

19:00

Ілля Мечников. Герой і мученик науки

18:30

Церква і суспільство

18:15

З історій про віру. Собор Києво-Печерських святих

18:10

Лавра Небесна

18:00

Євангеліє на кожен день та думки святих отців

17:55

Слово Пастиря

17:40

В. Григорович-Барський. Подорожні замітки. Свята Гора Афон

17:35

П. Чесноков Ангел вопіяше

17:00

Уроки богослов'я. Літургіка

16:50

Літопис

16:25

14- плюс

16:15

День у Шишкиному лісі

16:10

Казки та історії

16:00

Добре слово

15:50

Пісня Богородиці

15:30

Микола Вінграновський. Губами теплими і оком золотим

15:20

Територія добра

15:05

Літопис

15:00

Молитва про примноження любові

14:35

Земля заповідна. Парк природи Беремицьке

14:00

Євгенія Опалова. Актриса

13:30

Монастирі України. Квітка проквітлих печер

13:00

Джерело мистецтв

12:50

Літопис

12:20

Земля заповідна. Коростишівський каньйон

12:10

Територія добра

12:05

Слово Пастиря

12:00

Євангеліє на кожен день та думки святих отців

11:30

Молодість не байдужа

11:00

З дивовижного світу дитинства

10:50

Літопис

10:35

Віктор Зарецький. Роздуми біля полотна, сурдопереклад

10:05

Пономарі, сурдопереклад

10:00

Лавра Небесна, сурдопереклад

09:30

Будьте здорові!

09:25

Територія добра

09:05

Православний вісник

09:00

Молитва за мир в Україні

08:50

Слово Пастиря

08:45

О. Архангельський Вірую

08:05

Уроки богослов'я. Літургіка

08:00

Євангеліє на кожен день та думки святих отців

07:50

Територія добра

07:45

Ранок у Шишкиному лісі

07:35

Добре слово

07:30

Дивосвіт

07:25

Пісня Богородиці

07:05

Літопис

07:00

Молитва перед початком доброї справи

06:15

Олексій Мішурін. Оператор. Режисер. Письменник

06:10

Ансамбль Благовість. Хваліте ім'я Господнє

06:05

Лавра Небесна

06:00

Молитва Оптинських старців

05:05

Повертаючи любов

05:00

Молитва Отче наш

04:40

Микола Лєсков. Сила віри, сурдопереклад

04:00

Місце під сонцем. Гостя з майбутнього. Винахідник Яна Жабура, сурдопереклад

03:30

Подія. Митець. Глядач

03:00

Олександр Муратов. Мій чесний хліб

02:30

Монастирі України. Квітка проквітлих печер

02:00

Джерело мистецтв

01:40

Із присмаком полину

01:00

Місце під сонцем. Голос за кадром: Ніна Касторф

00:40

Земля заповідна. Парк природи Беремицьке

00:00

Будьте здорові!

Квасоляний салат з оливками (Грец╕я)

Страву, яку ми пропону╓мо приготувати, не можна вважати суто грецькою. Адже квасолю у по╓днанн╕ з оливами вживають ╕ ╕нш╕ народи. Але деякими стародавн╕ми кул╕нарними грецькими хитрощами об╕ця╓мо под╕литися.

Вам знадобиться:

  • квасоля – 1 скл.
  • оливи – 250 г
  • волоськ╕ гор╕хи — 50 г
  • цибуля – 1 шт.
  • лимон — 0,5 шт.
  • цукор – 1 ч. л.
  • зелень
  • перець

Почнемо з цибул╕. Нар╕жемо ╖╖ тоненькими к╕льцями. Полива╓мо нар╕зану цибулю лимонним соком ╕ посипа╓мо цукром. Залиша╓мо цибулю у маринад╕ на п╕вгодини.

Б╕лу квасолю замочу╓мо у холодн╕й вод╕ на 6–8 годин, воду м╕ня╓мо. Варимо, але боби не повинн╕ розваритися. Беремося до оливок. Нар╕за╓мо ╖х к╕лечками. Подр╕бню╓мо гор╕хи ╕ зелень.

Перем╕шу╓мо вс╕ компоненти: зварену та охолоджену б╕лу квасолю, нар╕зан╕ оливки, мариновану цибулю, подр╕бнен╕ гор╕хи та зелень – ╕ заправля╓мо сум╕ш «р╕дким золотом» (оливковою ол╕╓ю).

Бажа╓мо, щоб археон гевс╕с (гр. смаки древн╕х) прийшлися до вподоби ╕ вам. Мудрост╕ вам грек╕в та
Ангела за трапезою!

Хронометраж: 05' 00"
Хронометраж: 05' 00"
Rss

Оставить отзыв

Ваше имя

Адрес Вашей электронной почты *

Откуда Вы*
Ваш возраст*
Ваше образование*

Текст сообщения

 

* * Поля, обозначенные звездочкой, обязательны для заполнения. Информация личного характера (электронный адрес, возраст, образование) публиковаться не будет. Эта информация нужна нам для исследования аудитории канала.

Поставте свою оценку этому проекту:
(1)   (2)   (3)   (4)   (5)  
Голосовать можно только один раз.
Результат оценки проекта:
Голосов:186
Рейтинг:2.9